Freezer merupakan jenis mesin pendingin yang dipakai untuk membuat es batu dan membekukan bahan makanan supaya dapat bertahan lama.[1] Selain itu, bagi produsen es batu, freezer berfungsi sebagai penyimpan es batu supaya tetap terjaga suhu dan bentuknya. Dijual dengan harga yang tidak bisa dibilang murah, freezer es batu memiliki bentuk mirip lemari es, hanya saja pengaturan suhunya lebih dingin.
Selain itu, dibandingkan dengan kulkas, freezer es batu dibekali dengan banyak rak yang bisa dibongkar-pasang. Rak ini berfungsi sebagai tempat untuk meletakkan cetakan es batu atau es batu kemasan yang disimpan. Ada juga freezer es batu yang sudah dilengkapi cetakan khusus pembuat es yang praktis.
Biasanya, untuk mempermudah produksi es batu, para produsen es batu akan menggunakan cetakan es batu yang lentur dan tidak mudah pecah, seperti cetakan berbahan silikon. Cetakan seperti ini juga dikenal tahan terhadap suhu sangat dingin, sehingga tidak berbahaya dan mengkontaminasi es batu yang dibuat. Sebagai referensi harga dan spesifikasi freezer es batu, Anda bisa melihat tabel berikut.
Harga Freezer Es Batu
| Merk/Tipe Freezer Es Batu | Spesifikasi | Harga |
| Freezer Aqua AQF-S4
| Voltase 22 V, 5 rak untuk menyimpan dan membuat es batu, ukuran 545 cm x 635 cm x 103 cm, refrigerant R134A, pengontrol suhu manual, temperatur kabinet 0 derajat Celcius, ambient temperature 35 derajat Celcius hingga -20 derajat Celcius, tidak dilengkapi caster, cocok untuk dagang es batu, bisa untuk menyimpan frozen food, bodi antikarat, top table kuat | Rp2.550.000 |
| Freezer Aqua AQF-S4 DS | Bagian atas freezer bisa dijadikan meja, full insulation, desain elegan, dilengkapi 5 rak bongkar pasang, bodi antikarat, CFC free, tegangan 220 V, refrigerant R134A, ukuran 55 cm x 65 cm x 105 cm | Rp2.650.000
|
| Freezer Aqua AQF-S6 S | Tegangan 220 V, 6 rak untuk menyimpan atau membuat es batu, berat 42,5 kg, refrigerant R-134A, tidak dilengkapi pengunci, pengontrol suhu manual, bodi anti karat, dilengkapi kaki plastik, rak bisa dibongkar pasang, tidak ada handle | Rp3.089.000 |
| Freezer GEA GF-24 DC | Freezer 6 rak, kapasitas 189 liter, ukuran 55 cm x 143 cm x 57 cm, daya awal 194 watt, daya running 95 watt, antibakteri, mechanical controller, direct cooling, bisa untuk membuat dan menyimpan es batu, bisa untuk membuat yogurt frozen, bisa untuk menyimpan ASI, static cooling, kapasitas 189 L | Rp3.150.000 |
| Freezer Sharp FJM189NSS | Freezer 6 rak, kapasitas 158 liter, ukuran 535 cm x 1215 cm x 570 cm, daya 250 watt, bisa untuk membuat dan menyimpan es batu, bisa untuk menyimpan asi, direct cooling system, full insulation, non lock, washable gasket | Rp3.350.000 |
| Freezer lg GN-INV304BK Hitam
| Berat 50 kg, bisa untuk membuat dan menyimpan es batu, bisa untuk menyimpan frozen food, warna hitam, antibakteri, mudah dibersihkan, mechanical controller, bioshield, direct cooling, tipe inverter, bisa dipakai untuk menyimpan ASI | Rp3.375.000 |
| Freezer GEA GF-20 145 L
| Kulkas khusus es batu, bisa dipakai untuk menyimpan maupun membuat es batu, air cepat beku, kapasitas pembekuan 32 kg/24 jam, daya 190 watt, temperatur -14 derajat Celcius hingga -24 derajat Celcius, bisa untuk membuat aneka produk es (es mambo, es lilin, es batu), bisa dipakai untuk menyimpan frozen food, warna silver, ukuran 55 cm x 57 cm x 144 cm, berat 47 kg, kapasitas 145 liter, refrigerant R-600, 6 rak bisa dibongkar pasang | Rp3.399.000 |
| Freezer LG GN-INV304SL
| Tipe inverter, 6 rak untuk membuat atau menyimpan es batu, warna silver, desain elegan, daya 80 watt, mechanical controller, kapasitas 160 l, body anti karat, freezer 1 pintu, bisa untuk menyimpan frozen food | Rp3.500.000 |
| Freezer GEA PF-10 | Ice ball maker (freezer es batu untuk membuat es berbentuk bola), ukuran 84 cm x 74 cm x 206 cm, 10 rak dilengkapi cetakan es batu berbentuk bulat, daya 800 watt, tegangan 200 V, jumlah kompresor 1, kapasitas produksi 750 butir per hari, refrigerant R410a, pengisian air secara manual menggunakan filter ke dalam cetakan es batu, cetakan berbahan silikon tidak mudah rusak, diameter es batu 6 cm, berat 150 kg | Rp30.598.000 |
informasi harga freezer es batu di atas kami rangkum dari berbagai sumber. Jika dibandingkan tahun sebelumnya, harga perangkat elektronik ini memang cenderung naik. Freezer GEA PF-10 misalnya, awalnya dijual Rp27 jutaan dan sekarang menjadi Rp30,598 jutaan. Sementara itu, harga Aqua AQF-S4 sedikit naik dari Rp2,4 juta menjadi Rp2,5 jutaan.
(Panca)
[1] Ruggeary, Reynold William. 2013. karakteristik Mesin Freezer Berpenukar Kalor dengan Pipa Kapiler Melilit Pipa Keluaran Evaporator (Tugas Akhir). Program Studi Teknik Mesin Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta
