Info Komposisi dan Harga Dedak Jagung untuk Pakan Ternak

Keberadaan pakan bukanlah hal sepele bagi para peternak, terlebih kualitas pakan menjadi faktor penentu keberhasilan budidaya. Bahkan, pakan sebagai penyerap biaya operasional terbesar pada peternakan ayam. Salah satu pakan yang diberikan pada hewan ternak yakni dedak jagung. Dedak jagung berbeda dari dedak beras, termasuk dalam hal komposisinya. Harga dedak jagung juga relatif lebih mahal dibandingkan dedak beras.

Ilustrasi: Peternakan Ayam (credit: nbcnews)

Ilustrasi: Peternakan Ayam (credit: nbcnews)

Dedak atau yang dikenal dengan nama katul separator, telah menjadi jenis pakan yang sudah lama digunakan oleh para peternak ayam. Kandungan nutrisi yang terdapat pada dedak meliputi kandungan nutrisi seperti protein, natrium, dan lemak. Selain berasal dari padi, dedak ternyata juga dapat dibuat dari bahan serat lain seperti gandum dan jagung. Setidaknya, terdapat beberapa jenis dedak yang banyak beredar di masyarakat, yaitu:

  • Dedak padi ada 2 macam, di antaranya dedak halus (katul) dan dedak kasar. Dedak yang paling baik adalah dedak halus yang didapatkan dari penyosohan beras. Kandungan nutrisi dedak halus yakni protein sebanyak 11,35%, lemak 12,15%, karbohidrat 28,62%, abu 10,5%, serat kasar 24,46%, dan air 10,15%.
  • Dedak gandum berasal dari hasil samping perusahaan tepung terigu. Kandungan nutrisi dedak gandum meliputi protein 11,99%, lemak 1,48%, karbohidrat 64,75%, abu 0,64%, serat kasar 3,75%, dan air 17,35%.[1]
  • Dedak jagung berasal dari biji jagung yang diproses sehingga menjadi serbuk dengan butiran agak kasar yang sangat baik untuk hewan ternak seperti ayam, bebek, dan sapi serta ternak lainnya. Komposisi bahan kering pada dedak jagung bahkan mencapai 87,8%.
Baca juga  Update Harga Cat Kansai Paint (Semua Merk & Kemasan)

Kali ini, kami akan mengajak Anda mengenal lebih dekat mengenai dedak jagung sebagai pakan hewan ternak. Ada dua macam jagung yang biasanya digunakan sebagai pakan, yakni jagung kuning dan putih. Kandungan protein dan energi jagung kuning terbilang tinggi dengan daya lekatnya rendah. Berbeda dengan jagung putih yang memiliki kandungan protein, energi, dan daya lekatnya yang rendah. Pakan ikan jagung kuning.

Dedak jagung sendiri merupakan limbah penggilingan jagung yang terdiri dari kulit ari jagung, butiran jagung serta sedikit tongkol jagung. Seperti halnya dedak padi, penggunaan dedak jagung juga sangat tergantung pada kualitas yaitu banyaknya kandungan tongkol jagung. Cara dedak jagung begitu mudah dengan memperhatikan komposisi sebagai berikut.

Ilustrasi: Dedak Jagung (credit: pandajaya.co.id)

Ilustrasi: Dedak Jagung (credit: pandajaya.co.id)

Komposisi Dedak Jagung

Komponen BahanJumlah (%)
Bahan kering87,8
Abu3,5
Protein Kasar10
Lemak Kasar7,78
Serat Kasar4,52
BetaN74,2
TDN82,3
Kalsium0,09
Pospor1,39
Baca juga  Update Info Terkini Tarif Pajak Bea Cukai untuk Ekspor

Pengaruh ransum atau pakan terhadap pertambahan bobot tubuh sudah ditunjukkan dari berbagai hasil . Pemberian pakan yang terdiri dari hijauan dan sejumlah konsentrat pada hewan ternak dapat membantu pertambahan bobot tubuh dengan waktu penggemukan relatif singkat. Untuk membuat pakan sapi, bahan penyusun ransum yang digunakan terdiri dari jerami padi, dedak jagung, dan ampas tahu.[2] Nah, di pasaran terdapat dedak jagung yang dijual bervariasi sesuai kebutuhan Anda.

Ilustrasi: Harga Dedak Jagung (credit: paktanidigital)

Ilustrasi: Harga Dedak Jagung (credit: paktanidigital)

Harga Dedak Jagung di Pasaran

Jenis Dedak JagungHarga (Rp)
Dedak Jagung per kilo5.500
Dedak Jagung kualitas super repack 1 kg6.000
Dedak Jagung New Hope 1 kg (bekatul jagung)16.000
Dedak Jagung halus 1 kilogram20.000
Dedak Jagung 1 sak120.000

Harga di atas kami rangkum dari berbagai sumber di internet pada 2020. Harga dedak jagung tersebut dapat mengalami perubahan sewaktu-waktu tergantung kebijakan pihak penjual. Anda dapat membeli dedak jagung kemasan repack karena lebih ekonomis 1 kilogram dijual mulai Rp5.500. Produk ini dapat Anda temukan di toko pakan ternak terdekat. Selain itu, Anda juga lebih praktis memesan dedak jagung melalui sejumlah situs online dengan harga bersaing.

Baca juga  Info Terbaru Harga Grill Box Speaker (Berbagai Ukuran)

Selain dedak jagung, Anda ternyata dapat membuat pakan sendiri dari bonggol jagung dengan cara yang mudah. Pertama, bonggol jagung dijemur sampai benar-benar kering lalu digiling menjadi tepung kering yang disebut concobu. Setelah digiling, tepung bonggol jagung tersebut dicampur dengan bahan lain seperti tebon jagung, sekam, dedak, rendeng, dan jerami atau kawul. Concobu bonggol jagung juga memiliki kandungan seperti asam amino, karbohidrat, zat besi, protein, dan lemak yang baik bagi hewan ternak Anda.

[1] Lukito, Agung. Lobster Air Tawar (Jakarta: Niaga Swadaya, 2007) hlm. 106

[2]Purnawan dan Cahyo. Pembesaran Sapi Potong secara intensif (Jakarta: Niaga Swadaya, 2010), hlm. 144

author
Pengamat dinamika harga. Pengelola toko dan counter. Ex-wartawati media lokal.

Leave a reply "Info Komposisi dan Harga Dedak Jagung untuk Pakan Ternak"