Harga Daun Pandan Segar Terbaru

Anda pastinya sudah tidak asing lagi dengan pandan. Daun pandan sendiri merupakan jenis tanaman yang sering dimanfaatkan sebagai salah satu bumbu atau pelengkap dalam resep masakan. Kebanyakan menu makanan yang menggunakan daun pandan adalah makanan dengan rasa manis, seperti kolak, kue nagasari, dawet, dan masih banyak lagi. Di pasaran, harga daun pandan bervariasi, tergantung dari banyaknya daun pandan per ikatnya.

Daun Pandan Segar (sumber: thegioidat.info)
Daun Pandan (sumber: thegioidat.info)

Daun pandan atau dikenal dengan nama ilmiah Pandanus Amaryllifolius merupakan salah satu tumbuhan monokotil yang memiliki akar serabut. Pandan wangi, demikian tanaman ini biasanya disebut, tumbuh di daerah tropis dan merupakan tanaman perdu tahunan dengan tinggi sekitar 1 hingga 2 meter.[1] Karena itu, tidak heran jika daun pandan mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.

Bacaan Lainnya

Secara umum, khasiat tanaman daun pandan adalah sebagai rempah-rempah, bahan penyedap, pewangi, dan pemberi warna hijau pada masakan atau penganan dan bahan baku pembuatan minyak wangi. Selain itu, daun pandan juga sudah digunakan sebagai obat tradisional untuk mencegah , menghitamkan rambut, menghilangkan ketombe, mengobati lemah saraf (neurasthenia), mengobati tidak nafsu makan, mengobati rematik, serta mengobati sakit yang disertai gelisah.[2]

Daun Pandan untuk Menambah Aroma Masakan

Seperti yang kita ketahui, daun pandan memiliki aroma yang khas dan wangi. Aroma tersebut biasa digunakan sebagai penambah aroma masakan. Anda bisa menggunakannya juga untuk menghilangkan bau aneh pada masakan, seperti bau gosong atau bau asap pada hidangan. Cara menggunakan daun pandan untuk penambah aroma atau penghilang aroma tidak sedap pada masakan tidaklah sulit.

Caranya, Anda hanya perlu menambahkan satu hingga dua helai daun pandan ke dalam masakan Anda. Daun pandan biasanya diletakkan dalam beberapa jenis masakan atau bahan makanan, seperti santan, air jawa, nasi, dan beberapa jenis masakan lainnya. Selain berfungsi mengharumkan makanan, daun pandan juga memiliki fungsi untuk menambah rasa makanan agar lebih sedap.

Jika Anda belum tahu, bau khas yang terdapat dalam daun pandan dihasilkan oleh kandungan minyak atsiri dan senyawa kimia yang disebut 2-acetyl pyrroline.[3] Selain itu, sebuah studi menemukan bahwa senyawa-senyawa penyusun aroma daun pandan wangi segar adalah limonen, C14H30, tetradekana, dan fenol 2,6-bis (1,1-dimetil)-4-metil.

Daun Pandan Mencegah Kanker

Dilansir dari Dream, daun pandan memiliki kandungan anti karsinogenik. Kandungan tersebut dapat melindungi sel-sel tubuh Anda dari zat radikal bebas penyebab kanker. Anda bisa mengonsumsi daun pandan sebagai salah satu langkah untuk mencegah kanker. Cara untuk mengonsumsinya pun macam-macam. Anda bisa mencampur daun pandan ke dalam hidangan Anda.

Jika Anda bosan dengan hidangan atau masakan, Anda bisa mengolah daun pandan menjadi bahan sirup. Caranya tidak sulit, Anda hanya perlu menyiapkan daun pandan secukupnya dan mengambil sarinya. Sari daun pandan kemudian direbus dan diberi gula hingga mengental dan menyerupai sirup. Sirup sederhana buatan sendiri ini paling cocok dihidangkan saat siang hari dan ketika cuaca sedang panas.

Olahan daun pandan (sumber: shopee)
Olahan daun pandan (sumber: shopee)

Daun Pandan untuk Detoks

Ada banyak jenis produk kesehatan yang memiliki manfaat untuk mengeluarkan racun dari dalam tubuh, atau biasa disebut dengan detoks. Meskipun begitu, produk-produk tersebut tentunya tidak murah. Untuk mengatasinya, Anda bisa menggunakan air rebusan daun pandan. Selain lebih hemat, bahan yang digunakan cukup sederhana dan praktis.

Untuk membuat air rebusan daun pandan, Anda bisa menyiapkan daun pandan tiga helai. Pilihlah daun pandan yang sudah cukup tua, dengan ciri daun tebal dan berwarna hijau tua. Setelah itu, cuci bersih daun pandan dan didihkan air di dalam panci sebanyak 250 . Masukkan daun pandan ke dalam panci dengan air mendidih selama dua menit hingga tiga menit. Air rebusan daun pandan siap disajikan dalam gelas dan diminum selagi hangat.

Daun Pandan Efektif Hilangkan Ketombe

Ketombe adalah salah satu penyebab gatal pada kulit rambut. Tak jarang orang menggaruk-garuk kepalanya karena ketombe, ini juga dapat menyebabkan penurunan tingkat percaya diri pada seseorang. Anda bisa mengatasi ketombe dengan daun pandan. Caranya dengan membuat air rebusan daun pandan.

Setelah itu, Anda bisa mengaplikasikan air rebusan daun pandan yang sudah didinginkan ke kulit kepala hingga ujung rambut. Air rebusan daun pandan tidak hanya mengatasi ketombe saja, tetapi juga mengatasi rambut rontok. Kandungan nutrisi pada daun pandan juga akan menutrisi rambut Anda dan membuat rambut menjadi lebih halus dan hitam.

Daun pandan segar (sumber: orami)
Daun pandan segar (sumber: orami)

Daun Pandan Turunkan Tekanan Darah

Bagi Anda yang memiliki masalah tekanan darah tinggi atau sulit mengontrol tekanan darah, bisa menggunakan daun pandan. Minumlah air rebusan daun pandan ketika tekanan darah tinggi Anda sedang kambuh. Ini secara efektif mampu menurunkan tekanan darah, dan menjaga agar tekanan darah Anda tetap stabil.

Air rebusan daun pandan akan membantu mengatasi gejala tekanan darah tinggi, seperti pusing dan kelelahan. Namun, dalam sehari, maksimal Anda hanya boleh mengonsumsi air rebusan daun pandan selama dua kali dengan takaran 5 hingga 7 helai daun pandan dalam 300 ml hingga 500 ml air.

Itulah beberapa manfaat daun pandan yang bisa Anda dapatkan. Untuk mendapatkan manfaat di atas, tentunya Anda perlu menyiapkan daun pandan. Anda bisa menanam daun pandan sendiri di rumah, dengan membeli bibit daun pandan yang dibanderol mulai Rp3 ribuan per polybag. Jika Anda ingin yang praktis, Anda juga bisa membeli daun pandan segar dengan harga sebagai berikut.

Harga Daun Pandan Segar

Ilustrasi Daun Pandan di Dalam Wadah (credit: Healthline)
Ilustrasi Daun Pandan di Dalam Wadah (credit: Healthline)
Kemasan Daun Pandan Segar Harga
Daun Pandan Segar 70 gr Rp3.000 per ikat
Daun Pandan Segar 100 gr Rp3.000 – Rp5.000 per ikat
Daun Pandan Segar 250 gr Rp5.000 per ikat
Daun Pandan Segar 500 gr Rp8.500 – Rp13.100 per ikat
Daun Pandan Segar 1 kg Rp25.000 per ikat

Harga daun pandan segar di atas sudah kami rangkum dari berbagai sumber, termasuk sejumlah situs jual beli online. Perlu Anda catat bahwa harga daun pandan segar tersebut tidak mengikat dan dapat berubah sewaktu-waktu.

Sebagai perbandingan, pada sebelumnya, daun pandan segar 70 gram dijual Rp1.400 per ikat, harga daun pandan segar 200 gram sekitar Rp4.000 per ikat, sedangkan harga daun pandan segar 1 kg mulai Rp11 ribuan per ikat. Kemudian, tahun 2022 harga daun pandan segar 70 gr berubah jadi Rp2.000 per ikat dan tahun 2023 naik jadi Rp3 ribuan per ikat. Demikian pula daun pandan segar 1 kg yang sebelumnya dijual Rp20 ribu sekarang naik menjadi Rp25 ribuan.

Selain dalam bentuk segar, beberapa toko online ada yang menjual daun pandan dalam bentuk sirup. Sirup daun pandan ini dibanderol mulai Rp65 ribuan dalam kemasan botol berukuran 650 ml. Sirup pandan memiliki tekstur yang kental, tetapi mudah larut dalam air. Rasanya yang manis dengan aroma khas pandan, menjadi salah satu kesukaan banyak orang jika cuaca sedang panas.

[Update: Dian]

[1]Marina, Rina dan Endang Puji Astuti. 2012. Potensi Daun Pandan (Pandanus Amaryllifolius) dan Mangkokan (Notophanax Scutellarium) sebagai Repelen Nyamuk Aedes Albopictus. Aspirator, Vol. 4(2): 85-91

[2] Ibid.

[3]Cahyadi, Anggie, Sri Wahdaningsih, Diana Natalia. 2014. Daya Tolak Infusa Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifoliusRoxb.) terhadap Peletakan Telur Nyamuk Aedes Spp. Jurnal Fitofarmaka Indonesia, Vol. 1(2): 65-71.

Pos terkait