Merupakan tempat utama untuk memasak, tidak heran jika kemudian dapur rentan terkontaminasi asap, uap, hingga bau. Nah, untuk menyingkirkan ‘gangguan-gangguan’ tersebut, Anda bisa memakai alat bernama cooker hood, sebuah perangkat yang berguna untuk mengisap dan membuang asap atau memprosesnya kembali agar udara di dalam ruangan tetap sehat dan segar. Sudah tersedia dalam berbagai merk, seperti Rinnai, Modena, Winn gas, dan lain-lain, harga perangkat ini berkisar ratusan ribu hingga jutaan rupiah per unit.
Seperti yang kita ketahui, rumah adalah bangunan tempat berlindung dan beristirahat serta sebagai sarana pembinaan keluarga yang menumbuhkan kehidupan secara fisik, mental, dan sosial, sehingga seluruh anggota keluarga dapat bekerja secara efektif. Karena itu, keberadaan rumah sehat yang aman, serasi, dan teratur sangat diperlukan agar fungsi rumah dapat terpenuhi dengan baik.[1]
Nah, agar rumah menjadi lebih sehat, kebersihan seluruh bagian di dalamnya tentu harus selalu terjaga, terutama di bagian dapur. Pasalnya, sebagai ruangan khusus untuk memasak, dapur rentan diselimuti asap dan bau yang menyengat, yang berpotensi mengganggu indera pernapasan dan penciuman. Karena itu, dapur sebaiknya dilengkapi dengan ventilasi yang disarankan memiliki ukuran lebih besar dari 10 persen luas lantai dapur.[2]
Sayangnya, tidak semua orang melengkapi dapur rumah mereka dengan ventilasi yang memadai. Kalaupun ada, ukurannya relatif kecil sehingga asap dan bau tidak bisa hilang secara sempurna. Nah, untuk mengatasi masalah tersebut, Anda dapat memakai cooker hood. Cooker hood dapat dikatakan sebagai alat yang berfungsi menghisap asap, kerap digunakan di dapur yang tidak memiliki sirkulasi udara agar asap dapat dibuang keluar saat proses memasak.[3]
Fungsi cooker hood sebenarnya tidak jauh berbeda dengan apa yang sering kita sebut sebagai cerobong asap. Hanya saja, perangkat ini lebih canggih dan bentuknya juga lebih modern. Secara umum, cooker hood dapat dibedakan menjadi dua tipe, yakni tanpa cerobong dan memakai cerobong. Untuk yang memakai cerobong, uap hasil proses memasak akan dihisap, kemudian dialirkan ke arah luar rumah melalui cerobong (ventilasi). Sementara, pada jenis tanpa cerobong (recycle), uap hasil memasak dihisap, disaring, lalu diembuskan kembali ke dalam ruangan. Namun, udara tersebut sudah tidak berbau lagi.
Jenis Cooker Hood
- Chimney style, yakni cooker hood berbentuk mirip cerobong yang menempel di dinding.
- Island style, adalah cooker hood berbentuk mirip chimney namun dipasang menggantung di tengah ruangan. Model ini perlu langit-langit yang cukup tinggi dan kuat untuk menahan beban.
- Visor atau conventional, adalah model yang menancap langsung ke dinding luar. Sayangnya, jenis ini sudah jarang ditemukan dalam ukuran di atas standar lebar 60 cm.
- Fully integrated, adalah model yang dirancang menyatu dengan kitchen cabinet atau kitchen set dan disembunyikan di belakang panel atau pintu kabinet. Jenis ini kelihatan jika digunakan dan bisa disembunyikan jika tidak sedang digunakan.
- Canopy (semi integrated), adalah tipe yang juga dipasang menyatu dengan bagian bawah kitchen kabinet yang berada tepat diatas kompor, tetapi tidak disembunyikan, melainkan dibiarkan terlihat sebagai bagian dekoratif dapur.
Nah, apabila Anda membutuhkan cooker hood, tidak sulit mendapatkan produk ini. Pasalnya, Anda sudah bisa membelinya di sejumlah toko perabot rumah tangga maupun sejumlah situs jual beli online. Harga yang dipatok bervariasi, ada yang murah di bawah Rp2 juta, ada pula yang dilepas hingga belasan juta rupiah. Untuk Anda yang punya anggaran terbatas, berikut informasi terbaru daftar cooker hood dengan harga murah.
Harga Cooker Hood Murah
Merk & Tipe Cooker Hood | Harga |
Rinnai RH-126B Cooker Hood | Rp736.500 |
Rinnai RH-126SS Cooker Hood | Rp859.999 |
Rinnai RH-S116-SS Cooker Hood | Rp875.000 |
Rinnai RH-360VRB Cooker Hood | Rp1.080.000 |
Rinnai RH-360VR Cooker Hood | Rp1.150.000 |
Rinnai RH-229B Cooker Hood | Rp1.220.000 |
Rinnai RH-60EV Cooker Hood | Rp1.250.000 |
Rinnai RH-60ER Grey Cooker Hood | Rp1.259.000 |
Rinnai RH-229SS Cooker Hood | Rp1.440.000 |
Rinnai RH-90EV Cooker Hood Grey | Rp1.611.900 |
Rinnai RH-90EV Cooker Hood Silver | Rp1.612.000 |
Rinnai RH-90ER Cooker Hood Silver | Rp1.730.000 |
Rinnai RH-90ER Cooker Hood Grey | Rp1.745.000 |
Rinnai RH-90ERI Cooker Hood Grey | Rp1.745.000 |
Rinnai RH-90ERI Cooker Hood Silver | Rp1.775.000 |
Rinnai RH-390VRB Cooker Hood | Rp1.858.000 |
Rinnai RH-T306-SSV Cooker Hood | Rp1.950.000 |
Modena PX6011V Cooker Hood | Rp939.000 |
Modena PX6021 Cooker Hood | Rp1.098.900 |
Modena PX6001 Cooker Hood | Rp1.100.000 |
Modena PX7001 Cooker Hood | Rp1.100.000 |
Modena SX6501V Cooker Hood | Rp1.110.000 |
Modena SX6001S Cooker Hood | Rp1.290.000 |
Modena SX7511L Cooker Hood | Rp1.387.500 |
Modena PX9002 Cooker Hood | Rp1.389.000 |
Modena PX9012V Cooker Hood | Rp1.426.572 |
Modena SX9002S Cooker Hood | Rp1.528.000 |
Modena SX6501S Cooker Hood | Rp1.680.000 |
Modena PX9022 Cooker Hood | Rp1.719.000 |
Modena SX9502V Cooker Hood | Rp1.758.000 |
Modena BX6503 Cooker Hood | Rp1.810.000 |
Modena SX9512L Cooker Hood | Rp1.850.000 |
Modena BX6603 Cooker Hood | Rp1.920.000 |
Electrolux EFT6032K Cooker Hood | Rp1.270.000 |
Electrolux EFT6032K Cooker Hood | Rp1.369.000 |
Electrolux EFT6510K Cooker Hood | Rp1.599.000 |
Electrolux EFT6510X Cooker Hood | Rp1.850.000 |
Electrolux EFT9033K Cooker Hood | Rp1.920.000 |
Electrolux EFT6033SP Cooker Hood | Rp1.988.999 |
Aqua Cooker Hood AQCHS061 | Rp875.000 |
Aqua Cooker Hood AQCHS091 | Rp1.100.000 |
WINN Gas W-2168E Cooker Hood | Rp930.000 – Rp1.119.000 |
MIDEA MCH-60MF15 Cooker Hood | Rp982.000 |
MIVIA TOP 60X Slim Hood | Rp1.200.500 |
Azalea Cooker Hood AHS60SS | Rp1.400.000 |
DELIZIA Slim Hood DSH6C4IX | Rp1.580.000 |
DELIZIA Slim Hood DSU6A8IX | Rp1.901.875 |
DELIZIA Slim Hood DSH6A7IX | Rp1.901.875 |
Linea Slim Hood LSH-902 | Rp1.630.000 |
Linea Slim Hood LSH-902 S/S | Rp1.805.760 |
Linea Cooker Hood TL601SS | Rp1.967.000 |
BEKO Exhaust Hood HNS61211BH | Rp1.555.000 |
BEKO Exhaust Hood HNS61211XH | Rp1.785.000 |
Harga cooker hood di atas kami rangkum dari berbagai sumber, termasuk situs resmi perusahaan yang bersangkutan dan beberapa situs jual beli online. Perlu Anda ketahui bahwa harga cooker hood tersebut tidak mengikat dan dapat berubah sewaktu-waktu. Jika dibandingkan tahun lalu, harganya ada yang turun dan ada yang naik. Rinnai RH-60EV Cooker Hood misalnya, awalnya dijual Rp1,48 juta dan sekarang turun menjadi Rp1,25 jutaan. Sementara itu, harga Electrolux EFT6033SP Cooker Hood yang semula Rp1,45 juta, saat ini naik menjadi Rp1,98 jutaan.
Tips Membeli Cooker Hood
Sebagai tips, jika Anda hendak membeli cooker hood, perhatikan kelengkapan alat tersebut. Biasanya, cooker hood memiliki fitur-fitur penting seperti control panel (yang memiliki panel control di bagian depan lebih mudah dioperasikan daripada yang control panelnya di dalam atau di bagian bawah), power setting (digunakan untuk mengatur kecepatan dan daya isap), grease filter (untuk mengisap partikel lemak yang naik sewaktu proses memasak), dan fitur lampu (biasanya dilengkapi dengan lampu halogen atau lampu pijar untuk menerangi saat Anda memasak).
Di samping itu, dalam memilih alat pengisap asap ini, pastikan bahwa unit yang Anda pilih sesuai dengan ukuran kompor. Jika Anda punya kompor dengan ukuran lebar 90 cm, maka ukuran ideal alat juga 90 cm. Kedua, semua cooker hood harus dipasang sedemikian rupa sehingga jarak antara bagian bawah unit dengan bagian atas kompor sekitar 75 cm. Sementara, jika Anda menggunakan kompor listrik di rumah, jaraknya bisa lebih diperkecil lagi dengan jarak ideal sekitar 60 cm hingga 70 cm.
[Update: Panca]
[1] Keman, S. 2005. Kesehatan Perumahan dan Lingkungan Pemukiman. Jurnal Kesehatan Lingkungan, Vol. 2(1): 29-42.
[2] Safitri, Aprinda Dwi dan Soedjajadi Keman. 2007. Hubungan Tingkat Kesehatan Rumah dengan Kejadian ISPA pada Anak Balita di Desa Labuhan Kecamatan Labuhan Badas Kecamatan Sumbawa. Jurnal Kesehatan Lingkungan, Vol. 3(2): 139-150.
[3] Waluyo, Agus, Aditya Ryadhi, Kamarudin. 2019. automatic Cooker Hood: Penghisap Asap Otomatis pada Dapur Berbasis Ketebalan Asap. Politeknologi, Vol. 18(2): 179-184.