Harga Bunga Lawang (Semua Merek dan Kemasan)

No comment246 views

Bagi Anda penggemar masakan Timur Tengah atau masakan Padang, pastinya sudah tidak asing lagi dengan lawang. Saat ini, tidak sulit mencari lawang di , apalagi sudah banyak orang menjualnya dalam berbagai macam kemasan dan merek dengan yang terjangkau.

Bunga lawang (sumber: shopee.co.id)

Bunga lawang (sumber: shopee.co.id)

-rempah di Indonesia memang sangat melimpah, bahkan berbagai rempah kadang bisa ditemukan dengan mudah di perkebunan atau secara liar. Nah, salah satu rempah yang mudah dibudidayakan di Nusantara, yaitu bunga lawang atau yang lebih dikenal sebagai pekak.

Manfaat Bunga Lawang

Bunga lawang memiliki yang khas dan tajam, dengan rasa sedikit pahit dan pedas. Tanamannya sendiri sebenarnya merupakan jenis tanaman perdu atau pohon-pohonan dengan ketinggian hingga 4-6 m. Secara fisik, tumbuhan bunga lawang memiliki daun tunggal, berbintik, dengan ujung runcing.

Bunga pohon lawang berwarna kuning kehijauan dengan buah yang terdiri atas 6-8 folikel, dan masing-masing folikel berisi 1 biji. Buah pekak dapat dipanen jika sudah memiliki bentuk seperti bintang, dengan ciri berkepala empat simetris dan berwarna . Buah yang matang akan pecah dengan sendirinya di bagian tengahnya, sehingga bentuknya menyerupai bunga atau bintang.

Baca juga  Info Terbaru Harga Menu Marche Plaza Senayan Jakarta

Pekak secara umum dimanfaatkan sebagai dasar dalam pembuatan atau tradisional. Pada bumbu masakan, bunga lawang berperan sebagai penambah citarasa serta aroma. Selain itu, pekak dipercaya dapat meningkatkan nafsu makan karena rasanya yang sedikit pedas. Sementara itu, sebagai bahan jamu, bunga lawang dapat dijadikan sebagai obat atau untuk menjaga kesehatan tubuh.

Bunga lawang juga dikenal memiliki fungsi sebagai antifungi atau antijamur, antimikroba, antioksidan, dan berpotensi sebagai anti-cancer. Selain itu, pekak juga efektif mencegah dermatitis atau penyakit kulit. Tak heran jika beberapa obat kulit tradisional juga mengandung bunga lawang. Semua manfaat yang ada pada bunga lawang tentu tidak lepas dari kandungannya. Dalam satu buah pekak kering, mengandung polyphenols, flavonols (quercetin dan kaempferol), antosianin, tannins, dan asam fenolik (shikimic dan asam galat).[1]

Untuk mendapatkan semua manfaat bunga lawang di atas, tentu Anda perlu membelinya. Untungnya, saat ini tidak sulit menemukan bunga lawang di pasaran, apalagi saat ini bunga lawang tidak hanya dijual dalam varian kering. Sudah ada banyak produsen rempah yang menjual pekak dalam bentuk bubuk dengan harga terjangkau, sehingga mudah untuk dicampur ke dalam minuman atau masakan.

Baca juga  Harga Daging Wagyu untuk Grill dan Yakiniku

Harga Bunga Lawang

Bunga lawang (sumber: ptsajp.com)

Bunga lawang (sumber: ptsajp.com)

Merek/Varian Bunga LawangHarga (Rp)
Rempahku Bunga Lawang Kering 10 gr3.200
Utuh Saiyo Bunga Lawang Kering 25 gr7.500
113 Bunga Lawang Kering 20 gr8.400
HealthyLife Bunga Lawang Kering 35 gr9.000
Omah Rempah Bunga Lawang Kering 50 gr9.500
Nusantara Kaa Bunga Lawang Kering 20 gr10.000
Herbs & Co Bunga Lawang Kering 50 gr10.000
Abeille Bunga Lawang Kering 20 gr10.000
Flozindo Bunga Lawang Kering 50 gr11.500
Lieve Glam Bunga Lawang Kering 50 gr12.000
Rumah Jamu Solo Bunga Lawang Kering 50 gr12.500
Hefa Bunga Lawang Kering 50 gr13.000
Hulwa Bunga Lawang Kering 100 gr13.000
BF Bunga Lawang Kering14.500
MSH Rempah Bunga Lawang Kering 50 gr15.000
MSH Rempah Bunga Lawang Bubuk 50 gr16.000
House of Organic Bunga Lawang Bubuk 60 gr17.500
Tusanco Bunga Lawang Kering 100 gr18.000
G Fresh Bunga Lawang Kering 100 gr18.000
Omah Rempah Bunga Lawang Kering 100 gr18.000
JSR Bunga Lawang Kering 100 gr19.000
Cap Sahabat Bunga Lawang Kering 100 gr19.500
Lieve Glam Bunga Lawang Kering 100 gr20.900
Cairo Food Bunga Lawang Bubuk 100 gr37.000
Nona Bunga Lawang Kering 75 gr37.250
Niaga Jaya Bunga Lawang Kering 500 gr85.000
Tusanco Bunga Lawang Kering 500 gr87.000
Nusantara Kaa Bunga Lawang Kering 500 gr90.000
Rhedesign Bunga Lawang Bubuk 1 kg130.000
Rembah & Co Bunga Lawang Kering 1 kg150.000
Baca juga  Lokasi & Harga Menu Terbaru Bandar Djakarta

Harga bunga lawang di atas telah kami rangkum dari berbagai macam sumber, termasuk situs dagang online. Perlu Anda ketahui bahwa harga pekak tersebut tidak terikat dan dapat berubah sewaktu-waktu.

[1] Winarsih, Sri. 2018. Identifikasi Senyawa Aktif Crude Ekstrak Bunga Lawang (Illicium verum) dan Uji Antimikrobia Pembusuk dari Ayam Broiler. Jurnal Agroteknologi, Vol. 12(2): 196-202.

loading...
author

Leave a reply "Harga Bunga Lawang (Semua Merek dan Kemasan)"