Harga Beras Merah di Pasar Tradisional dan Indomaret

Para ahli berpendapat, nasi dari beras yang berwarna ternyata diklaim lebih sehat, tidak terkecuali beras merah. Beras ini sendiri sudah banyak dijual di berbagai tradisonal maupun minimarket seperti Indomaret. beras merah cukup bervariasi, tergantung kemasan serta produk yang bersangkutan.

Beras Merah - www.vebma.com

Beras Merah - www.vebma.com

Beras merah adalah beras yang hanya mengalami pengelupasan lapisan paling luar dan tidak melalui proses penggilingan. Seperti diketahui, beras memiliki beberapa lapisan kulit; dan jika semua lapisan ini dikelupas, maka didapatkan beras putih. Lapisan kulit inilah yang mengandung banyak serat, mineral, dan . Proses pengelupasan seluruh lapisan beras yang mengubah beras merah menjadi beras putih menyebabkan kehilangan B3, B1, B6, mangan, fosfat, zat besi, serat, dan asam lemak.

Menurut Gargi Sharma, seorang ahli manajemen berat badan, beras merah dan beras cokelat adalah sumber serat, vitamin B, kalsium, seng, zat besi, mangan, selenium, dan nutrisi lain. Satu hal lagi, beras merah juga mengandung antioksidan yang bisa membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Beras merah mendapat warna dari antioksidan yang disebut anthocyanin. Senyawa ini juga ditemukan dalam buah yang berwarna ungu atau kemerahan. Senyawa ini diyakini bisa membantu mengurangi peradangan, alergi, menurunkan risiko kanker dan membantu menurunkan berat badan.

Kandungan mangan di dalam beras merah akan membantu memperkuat metabolisme, sedangkan magnesium akan membantu mengurangi migrain, menurunkan tekanan darah dan risiko serangan jantung. Kandungan kalsium dan magnesium juga akan menjaga tulang dan gigi, mencegah risiko arthritis, dan osteoporosis, sedangkan selenium akan membantu melindungi tubuh dari infeksi.

Beras merah, dan juga beras cokelat, juga memiliki kandungan serat yang tinggi. Hal tersebut membuat proses pencernaan menjadi lambat dan membuat sistem pencernaan menjadi lebih kuat. Serat juga membantu memperlambat pengolahan karbohidrat menjadi darah. Oleh karena itu, berserat ini juga memiliki nilai indeks glikemik yang rendah.

Menurut para ahli, konsumsi beras merah dianjurkan bahi penderita diabetes dan penderita penyakit jantung. Pasalnya, beras ini dianggap mampu mengurangi plak arteri, mencegah risiko penyakit kardiovaskular, menurunkan kolesterol tinggi, dan mengatur gula darah. Menurut studi tahun 2015 lalu, mengonsumsi satu cangkir nasi merah setiap hari ternyata bisa menurunkan risiko diabetes sampai 60 persen.

Baca juga  Daftar Harga Minyak Misik Hitam di Pasaran

Harga Beras Merah

Harga beras merah di pasar memang cenderung fluktuatif, tergantung kondisi cuaca, pasokan, dan permintaan masyarakat. Berikut kisaran harga beras merah di pasar saat ini.

Merek/Kemasan Beras Merah Harga (Rp)
Beras Merah 100 gram Mulai 5.000
Beras Merah 250 gram Mulai 8.000
Berasku 500 gram Mulai 10.000
Finna Beras Merah 500 gram Mulai 11.200
Beras Merah 1 liter Mulai 12.000
Beras Merah 1 kg Mulai 30.000

Selain di pasar tradisional, minimarket seperti Indomaret pun menyediakan stok beras merah. Beras merah merek Indomaret dalam kemasan sak 2 kg sekarang ditawarkan dengan harga Rp31.500.

loading...
author
Anak band yang gak suka nonton boyband. Sudah lama lulus dari S-1 di kampus PTN ternama. Pernah dipaksa baca berita infotainmen tiap hari sampai akhirnya memutuskan lebih suka info teknologi yang lebih sedikit gosip.

Leave a reply "Harga Beras Merah di Pasar Tradisional dan Indomaret"