Info Harga Minyak Samin (Semua Merk dan Ukuran) Terbaru

Anda pernah mendengar minyak samin? Minyak samin atau yang dalam bahasa India disebut dengan nama ghee adalah bahan makanan sejenis mentega yang terbuat dari bahan lemak sapi yang dijernihkan kemudian dibuang endapannya. Minyak samin kerap digunakan untuk membuat masakan India, Timur Tengah, Afrika Utara, dan Afrika Timur.

Minyak samin (sumber: grazia.fr)

Minyak samin (sumber: grazia.fr)

Ghee (Bahasa Urdu/India) atau minyak samin (Bahasa Arab) adalah mentega yang terbuat dari lemak hewani (sapi, kerbau, kambing, dan unta) yang dimurnikan. Secara sederhana proses pembuatannya adalah sebagai berikut: mentega dipanaskan hingga semua cairan menguap dan terpisah antara minyak dan protein susu. Minyak yang bening diambil sehingga tersisa bekuan protein susu di bagian dasar. Minyak bening tersebut yang dinamakan ghee.

Ghee memang digunakan dalam pembuatan masakan India, Pakistan, Afrika, dan Timur Tengah. Karena banyak digunakan oleh mayoritas negara Muslim, maka tidak sulit mencari ghee yang bersertifikat halal. Di Indonesia ghee banyak dimanfaatkan untuk membuat martabak, nasi kebuli, atau soto betawi.[1]

Minyak samin disebut-sebut baik untuk kesehatan tubuh, karena mengandung sejumlah nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin D, vitamin E, omega 3, asam lemak esensial seperti asam butyric dan asam linoleic. Mengonsumsi minyak samin pun juga kabarnya memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan. Berikut informasi lengkap manfaat minyak samin.

Baca juga  Harga Foam Agent Bahan Bata Ringan

Manfaat Minyak Samin

  • Vitamin otak. Menurut ahli gizi Neha Chandna, minyak samin baik untuk saraf dan otak karena mengandung kadar asam lemak omega 6 tinggi dan asam lemak omega 3. Minyak samin juga disebut-sebut dapat menurunkan risiko demensia dan Alzheimer. Mengonsumsi minyak samin secara rutin juga dikatakan dapat membantu memperbaiki fungsi otak.
  • Mencegah risiko kanker. Walau mengandung lemak jenuh, saat dipanaskan, rupanya minyak samin diklaim menghasilkan antioksidan yang dapat mencegah risiko kanker.
  • Membantu pencernaan. Beberapa ahli gizi mengatakan jika makanan tertentu yang ditambahkan dengan minyak samin dapat membantu proses pencernaan lebih baik.
  • Pelembap alami. Minyak samin rupanya dapat dimanfaatkan sebagai pelembap alami untuk mengatasi pecah-pecah. Caranya dapat langsung dioleskan ke bibir sebelum tidur dan penggunaannya bisa dilakukan secara berulang.

Meskipun disebutkan memiliki berbagai khasiat, konsumsi minyak samin tetap saja tidak boleh berlebihan apalagi jika Anda termasuk penderita penyakit jantung, kolesterol, darah tinggi, diabetes, dan obesitas. Untuk mendapatkan minyak ini, sangat mudah, Anda bisa membelinya di berbagai toko maupun situs jual beli online. Sebagai informasi, berikut ini daftar harga terbaru minyak samin di pasaran.

Minyak samin (sumber: grid.id)

Minyak samin (sumber: grid.id)

Harga Minyak Samin

Merek Minyak SaminHarga SebelumnyaHarga Sekarang
Minyak Samin Cap Onta Repackage 100 grRp7.000 – Rp8.500Rp8.500
Minyak Samin Sachet Vitas 200 gr-Rp7.900
Minyak Samin Cap Onta 200 g-Rp9.100 – Rp10.500
Minyak Samin Cap Onta grRp18.000Rp15.500
Minyak Samin Hammada 190 grRp18.000 – Rp22.000Rp25.000
Minyak Samin Cap Onta Repackage 500 gramRp25.000 – Rp35.000Rp42.000
Minyak Samin Hewani Oasis ml-Rp22.000 – Rp35.300
Minyak Samin Bin Juber 250 grRp40.000Rp40.000
Minyak Samin Nisha Sapi 400 gr-Rp59.990
Minyak Samin Cap Onta 2 kgRp91.600 – Rp130.000Rp115.000
Minyak Samin Amul Pure Ghee 452 grRp159.000Rp270.000
Minyak Samin QBB Pure Ghee 400 grRp181.500 – Rp226.000Rp185.000
Minyak Samin Amul Pure Ghee 1,2 kgRp259.000Rp212.500
Minyak Samin Leila Pure Ghee 800 grRp259.000Rp295.000
Minyak Samin Organic Valley Ghee Clarified Butter 212 gr-Rp230.000 – Rp325.000
Minyak Samin Organic Valley Ghee Clarified Butter 368 gram-Rp241.500
Baca juga  Harga Peralatan Masak Hakasima dan Spesifikasinya

Tabel di atas merupakan perbandingan harga minyak samin tahun 2021 ini dengan tahun 2020 lalu. Beberapa produk terpantau ada yang harganya naik dan ada juga yang turun.

Daftar harga minyak samin di atas diambil dari berbagai sumber situs jual beli online yang ada di Indonesia. Harga minyak samin yang berlaku di setiap toko kemungkinan bisa berbeda-beda meskipun mereknya sama. Apabila Anda membutuhkan minyak samin, Anda bisa membelinya di toko-toko bahan kue atau bisa juga membelinya di supermarket besar. Jika kesulitan menemukan minyak samin di sekitar Anda, Anda juga bisa membeli minyak samin secara online di situs-situs e-commerce. Namun jangan lupa memperhitungkan ongkos kirim (ongkir) saat memutuskan berbelanja online.

[1] Nimpuno, D. 2017. Ayo Membuat Masakan & Kue dari Bahan Halal (hlm 80). Intarina H dkk, editor. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

author
Pengamat produk dan harga komoditas. Saat ini tinggal di Kota Malang.
  1. author

    devan2 tahun ago

    Minyak samin yg enak hanya merk organic valley, oasis, & amul.

    Reply
  2. author

    siska2 tahun ago

    Kurang 1, Minyak Samin OASIS, harga 17ribuan.

    Reply
    • author

      redaktur2 tahun ago

      Terimakasih tambahan infonya 🙂

Leave a reply "Info Harga Minyak Samin (Semua Merk dan Ukuran) Terbaru"