jus buah yang dipadukan dengan es yang dingin memang sangat menyegarkan, terutama ketika diminum saat cuaca sedang panas. Untuk membuat segelas jus buah atau sayuran, diperlukan alat pengolah elektrik. Anda bisa menggunakan blender atau juga juicer.
Khusus untuk juicer, ini adalah sebuah alat yang digunakan untuk menghasilkan jus segar dalam bentuk terkonsentrasi. Alat juicer ini hanya dapat menghasilkan jus dengan hasil akhir bersih dari serat, kulit, dan biji buah. Pasalnya, pada juicer, terdapat tempat khusus pembuangan untuk serat, kulit, serta biji yang tidak disertakan pada hasil akhir.
Ada berbagai macam tipe juicer, namun centrifugal dan masticating juicer adalah yang paling populer. Centrifugal juicer adalah juicer yang menggunakan pisau pemotong sehingga Anda bisa langsung memasukkan buah atau sayuran utuh ke dalam mesin. proses pembuatan jus sangat cepat dan mengeluarkan suara yang cukup berisik.
Jika Anda suka dengan jus yang banyak busanya, maka alat ini adalah alat yang tepat. Kelebihannya tentu saja proses juicing yang sangat cepat dan praktis, plus harganya terjangkau. Kekurangannya, mungkin kandungan nutrisi dan enzim yang terdapat pada buah atau sayuran menipis akibat panas yang dihasilkan dari putaran pisau yang sangat cepat. Ampas buah atau sayurannya juga masih basah, sehingga jus dari mesin ini harus segera diminum.
Sementara, masticating juicer biasa dikenal sebagai cold pressing atau slow juicer karena proses juicing-nya cukup lambat dan tidak berisik. Anda harus memotong buah atau sayuran terlebih dulu agar bisa masuk ke dalam mesin. Sembari mesin berjalan, Anda juga harus menekan buah atau sayuran dari atas (pressing).
Kelebihannya, nutrisi dan enzim pada buah serta sayurannya masih terjaga, hasil akhir jus pun lebih padat dan tidak berbusa. Kekurangannya, juicer ini tak cocok untuk Anda yang tidak sabaran karena prosesnya lebih lama dan butuh usaha ekstra untuk mengaplikasikannya, plus harganya cukup mahal. Namun, karena ampasnya kering, jus dari mesin ini tahan hingga 48-72 jam jika ditaruh di lemari es.
Lalu, berapa harga juicer di pasaran saat ini? Berikut kami sajikan informasi terbaru harga juicer dari berbagai merek.
Merek/Model Juicer | Harga (Rp) |
Sayota Juicer SJ-209 | 119.000 |
Miyako Juicer JE-507 | 209.000 |
Sayota Juicer SJ-222 | 218.000 |
Dodawa Manual Slow Juicer DD-830 | 225.000 |
Oxone Eco Juicer OX-100 | 230.000 |
Oxone Electric Juicer OX-242 | 259.000 |
Philips Citrus Juicer HR-2738 | 275.000 |
Cosmos Juicer CJ-355 | 279.000 |
Miyako Juicer JE-607 | 345.000 |
Hario Fruit Smoothies Maker HDJ-L-R | 385.000 |
Cosmos Juicer CJ-389 | 489.000 |
Oxone 4-in-1 Juicer and Blender OX-867 | 609.000 |
Philips Juicer Extractors HR-1811 | 690.000 |
Sharp Juicer Libre Premium EJ-150LP-K | 739.000 |
Panasonic Juicer MJ-68MWTC | 889.000 |
Oxone Eco Express Juicer Blender OX-191 | 895.000 |
Maspion Juicer Extractor JE-211 | 929.000 |
Philips Juicer Extractor Cup HR-1811/71 | 930.200 |
Oxone Professional Express Juicer & Blender OX-869PB | 1.066.000 |
Electrolux Juicer 1.4L EJE-3000 | 1.239.000 |
Philips Juicer HR-1855 | 1.459.000 |
Oxone Eco Slow Juicer OX-865 | 1.789.000 |
Fomac Juicer Extractor Machine JEX-580 | 2.000.000 |
Masida Slow Juicer BLA-609 | 2.695.000 |
Sigmatic Slow Juicer SSJ-150 | 3.3440.000 |
Masida Slow Juicer BL-400 | 3.395.000 |
JR Slow Juicer Generation 2 | 3.401.600 |
JR Slow Juicer RPM 30 | 3.778.000 |
Advance Grunberg Slow Juicer | 3.798.000 |
Mastoso Slow Juicer Nutri MT-67 | 4.039.000 |
Fomac Juicer JEX-G120 | 4.500.000 |
Signora New Slow Juicer | 4.600.000 |
Kenwood Juicer JE-850 | 4.885.500 |
Fomac Slow Juicer Extractor G150 | 5.100.000 |
Mayaka Premium Slow Juicer SJ-9000 | 5.549.500 |
Getra Juicer WFA-3000 | 5.800.000 |
Hurom Juicer HGSBE11 | 5.960.000 |
Gefra Juicer WFA-2000 | 7.100.000 |
Kuvings Whole Slow Juicer Chef | 18.000.000 |
King Chef Juicer Machine XRJ15-1 | 30.003.000 |