Kompor merupakan salah satu peralatan yang wajib ada dalam setiap dapur. Jika dulu kompor menggunakan minyak sebagai sumber panas, lalu berubah menjadi gas, saat ini sudah tersedia kompor yang memakai tenaga listrik. Menawarkan banyak keuntungan, termasuk masakan lebih cepat matang tanpa harus mengeluarkan banyak energi, harga perkakas ini memang relatif mahal.
Dulu, kompor yang beredar di pasaran adalah kompor tungku tradisional yang memanfaatkan minyak tanah sebagai sumber api dan panas. Sayangnya, penggunaan kompor tungku tradisional memiliki banyak kelemahan, di antaranya tidak mudah menstabilkan besar dan kecilnya nyala api, penggunaan membutuhkan energi tambahan atau minyak tanah, serta sulit dalam hal mematikan nyala api.[1]
Kemudian, muncul kompor gas yang menjadi pilihan utama banyak masyarakat untuk memasak di rumah. Penggunaan bahan bakar yang lebih hemat membuat pemerintah menggalakkan penggunaan kompor gas ini. Menurut sebuah uji coba, biaya merebus lima liter air dalam kompor gas ini cuma Rp11,6 per menit, dibandingkan Rp13,8 per menit dengan kompor minyak tanah.[2]
Belum habis penggunaan kompor gas, kini telah beredar kompor yang memakai tenaga listrik. Kompor listrik secara sederhana dapat dikatakan sebagai kompor yang bekerja dengan prinsip induksi sehingga tidak mengeluarkan panas berlebih, tetapi masakan lebih cepat matang. Ini dikarenakan tungku listrik diatur chip microcontroller yang memakai energi listrik.
Karena memakai prinsip induksi, kompor listrik ini juga kerap disebut kompor induksi. Namun, menurut Hi-Cook, kedua jenis kompor tersebut memiliki sejumlah perbedaan. Kompor induksi adalah kompor yang menggunakan energi elektromagnetik untuk memanaskan panci dan wajan secara langsung, sedangkan kompor listrik menggunakan elemen pemanas dan mengalirkan energi radiasi ke makanan.
Di pasaran, sudah banyak perusahaan yang melemparkan kompor listrik. Beberapa merk yang cukup populer antara lain Modena, Teka, hingga KUCHE. Selain model dua tungku, juga tersedia kompor listrik dua tungku yang sama-sama praktis. Sebagai referensi, berikut kisaran harga kompor listrik dua tungku di pasaran dalam negeri.
Harga Kompor Listrik 2 Tungku
| Merk Kompor Listrik | Harga |
| Aragawa Kompor Listrik 2 Tungku | Rp360.000 – Rp500.000 |
| Akebonno MSP3201 Kompor Listrik 2 Tungku | Rp540.000 |
| Oxone OX655D Kompor Listrik 2 Tungku 800 Watt | Rp770.000 – Rp1.450.000 |
| Modena BE 1320 Kompor Listrik 2 Tungku | Rp1.800.000 |
| COTY CT-268Y Kompor Induksi 2 Tungku | Rp1.850.000 |
| Modena BE 1325 Kompor Listrik 2 Tungku | Rp1.970.000 |
| Modena BC 0321 Kompor Listrik 2 Tungku | Rp2.300.800 – Rp3.369.700 |
| SEIYOUNG Kompor Listrik 2 Tungku | Rp2.570.000 |
| YOSHIAKI HIC-8003 Kompor Induksi 2 Tungku | Rp3.200.000 |
| Modena BE 1725 Kompor Listrik 2 Tungku | Rp3.394.000 – Rp3.857.700 |
| MIDORI HC8003 Kompor Listrik 2 Tungku | Rp3.499.999 |
| DELIZIA Kompor Vitro Ceramic Domino DHP32A7VC | Rp3.995.000 |
| TECNOGAS H72VAESG Kompor Tanam Induksi 2 Tungku | Rp4.100.000 |
| KRIS Kompor Induksi 2 Tungku | Rp4.191.000 |
| Azalea ACC32B Kompor Listrik 2 Tungku | Rp4.319.000 – Rp4.999.000 |
| Rinnai RB-3022H-CB Kompor Induksi Tanam 2 Tungku | Rp4.390.000 |
| MIDEA IC 2356 Kompor Listrik 2 Tungku | Rp4.543.000 |
| Elite Cooker JF-20121 Kompor Induksi 2 Tungku | Rp4.672.000 |
| TECNOGAS H72VAEFBG Kompor Tanam Induksi 2 Tungku | Rp4.750.000 |
| Rinnai RB-5022HCB Kompor Tanam Induksi 2 Tungku | Rp4.799.000 |
| BETTIO BET 928-3X2 Kompor Listrik 2 Tungku | Rp4.947.600 |
| Modena BI 0721 L Kompor Induksi 2 Tungku | Rp5.150.000 |
| CATRISTO HOB Luna 32 Kompor Induksi 2 Tungku | Rp5.200.000 |
| Modena BI 1725 Kompor Listrik Induksi 2 Tungku | Rp5.277.000 – Rp5.872.500 |
| AOWA AW 55 ICO AW Kompor Listrik 2 Tungku | Rp5.284.000 |
| BEKO HDMI32400DTX Kompor Tanam Induksi 2 Tungku | Rp6.768.000 |
| TECNOGAS H72VBC1BG Kompor Tanam Induksi 2 Tungku | Rp6.955.000 |
| TECNOGAS HT30V Kompor Tanam Induksi 2 Tungku | Rp8.455.000 |
| TECNOGAS H72VAEFBG Kompor Tanam Induksi 2 Tungku | Rp8.560.000 |
| TECNOGAS B32CX Kompor Tanam Induksi 2 Tungku | Rp8.645.000 |
| OVUS Built in HOB OIV7302B Kompor Listrik Induksi 2 Tungku | Rp8.948.000 |
| Teka LH 30 Kompor Listrik Induksi 2 Tungku | Rp9.788.000 |
| Aria Energy Cooker Kompor Listrik 2 Tungku | Rp10.000.000 |
| Diamante Vega 72 Kompor Induksi 2 Tungku | Rp10.004.000 |
| Modena BI 1721 Kompor Induksi 2 Tungku | Rp11.840.000 |
| TECNOGAS PN30IT2B Kompor Tanam Induksi 2 Tungku | Rp11.245.000 |
| KUCHE K-919 Kompor Listrik 2 Tungku | Rp12.180.000 |
| TECNOGAS PN30VT2B Kompor Tanam Induksi 2 Tungku | Rp12.817.800 |
| TECNOGAS CG72G Kompor Tanam Induksi 2 Tungku | Rp13.520.000 |
| Kompor Induksi 2 Tungku HK-PID30 | Rp15.092.000 |
| Ariston NIV320B Kompor Listrik Induksi 2 Tungku | Rp15.330.000 |
| TECNOGAS PN30IT2B Kompor Listrik Induksi 2 Tungku | Rp15.816.600 |
| Bosch PPI82560MS Kompor Listrik Induksi 2 Tungku | Rp17.000.000 |
| Bosch PPI82560MS KI55 Kompor Listrik Induksi 2 Tungku | Rp24.650.000 |
Harga kompor listrik di atas kami rangkum dari berbagai sumber, termasuk sejumlah toko perabotan, toko perkakas elektronik, serta situs jual beli online. Perlu Anda ketahui bahwa harga kompor listrik 2 tungku tersebut tidak mengikat dan dapat berubah sewaktu-waktu. Selain itu, harga di masing-masing toko dapat berbeda meskipun produk yang ditawarkan sama.
[1] Alvenher, E. 2012. Pengaruh Lebar Celah dan tinggi selimut Panci terhadap Kinerja Tungku Rumahan (Skripsi). Jurusan Teknik Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Lampung.
[2] Kurniawan, M. Andri & Gunawan Tjahjadi. 2016. Pengaman Otomatis Kompor Gas LPG Satu Tungku Berbasis Mikrokontroler Atmega 16. JETri Vol. 14(1): 19-34.
