Rosella memiliki nama Latin Hibiscus Sabdariffa dan termasuk dalam keluarga Malvaceae. Tanaman ini hanyalah tanaman perdu yang dianggap gulma. Namun saat ini, rosella dikenal di berbagai penjuru dunia, karena selain bunganya yang cantik juga kaya manfaat. Tak heran, jika harga bunga rosella cukup terbilang mahal di apotik atau toko obat ternama.
Rosella yang selama ini dikenal sebagai bunga, sebenarnya adalah kelopak buah. Karena bentuknya seperti bunga, maka orang kebanyakan menyebutnya bunga rosella. Tumbuhan ini berasal dari daerah tropis Afrika dan terdapat lebih dari 100 varietas rosella yang tersebar di seluruh dunia.
Di Indonesia, rosella mulai dikenal pada tahun 1576. Saat itu, seorang ahli botani asal Belanda bernama M. de L’Obel menemukan tanaman ini ditanam di halaman sebuah rumah di Pulau Jawa. Diduga tanaman ini dibawa oleh pedagang India saat datang ke Indonesia sekitar abad ke-14. Tanaman berwarna merah mencolok ini mengundang keingintahuannya. Hanya saja, saat itu rosella belum banyak diketahui manfaatnya, sehingga masyarakat hanya menanamnya sebagai tanaman hiasan di depan rumah.
Tanaman perdu dari keluarga sejenis kembang sepatu ini bisa mencapai 3-5 meter tingginya. Ciri-ciri tanaman ini yakni bercabang banyak, bersemak-semak, dan memiliki siklus hidup tahunan.
Ciri Khas Bunga Rosella
- Pohon rosella merah tumbuh dari biji atau benih serta mengeluarkan bunga hampir sepanjang tahun.
- Bunga rosella berwarna cerah, kelopak bunga atau kaliksnya biasanya berwarna merah dan lebih tebal jika dibandingkan dengan bunga sepatu.
- Bagian bunga rosella yang telah diproses menjadi makanan adalah kelopak bunga (kaliks) yang memiliki rasa cukup masam.
- Tanaman semusim yang tumbuh tegak bercabang.
- Batangnya bulat dengan daun tunggal berbentuk bulat telur.
- Pertulangan menjari dan letaknya berseling dengan pinggiran daun bergerigi.
- Panjang daun 6-15 cm dengan lebar 5-8 cm.
- Warna daun bervariasi, dari hijau gelap sampai kemerahan.
- Tangkai daun bulat berwarna hijau dengan panjang 4-7 cm.
Secara umum, orang mengenal rosella berdasarkan warna bunganya. Setidaknya, ada 3 jenis rosella yang ditemui sebagai berikut.
Jenis Bunga Rosella
- Rosella merah: kaliks berwarna merah menyala, panjang, batang kuat, tidak mudah patah, dan daun menjari.
- Rosella ungu: kaliks berwarna merah gelap, agak bulat berbulu lebih banyak dari yang merah, daun menjari tebal dan agak membulat.
- Rosella putih: kaliks berwarna putih kekuningan dengan kapsul biji hijau segar, daun menjari bulat, pertumbuhan lambat, dan batang kuat.[1]
Dari berbagai hasil penelitian, rosella memiliki kandungan beberapa macam zat penting yang bermanfaat untuk kesehatan. Warnanya yang cantik dan rasanya yang segar, membuat tanaman ini mulai disukai banyak orang. Segelas seduhan rosella merah lebih dikenal dengan teh rosella. Sensasi aroma khasnya membuat minuman ini terasa segar. Cara membuatnya pun cukup mudah, sebagai berikut.
Cara Membuat Teh Bunga Rosella
- Rendam dua kuntum rosella dalam segelas air.
- Biarkan warna merahnya larut hingga air berwarna kemerahan.
- Tambahkan sedikit gula dan es.
Segelas minuman rosella yang sehat pun dapat Anda nikmati. Siapa sangka jika di balik kesegarannya, minuman ini mengandung berbagai manfaat baik bagi kesehatan seperti menghaluskan kulit dan melangsingkan badan. Bila diminum secara rutin, minuman ini juga mampu menyembuhkan berbagai penyakit berbahaya yang diderita oleh seseorang.
Manfaat Bunga Rosella
- Melindungi kulit wajah
- Mengatasi infeksi dan peradangan
- Mengurangi rasa cemas
- Mencegah tumor dan kanker
- Menjaga saluran pencernaan
- Menurunkan tekanan darah
- Mencegah penyakit gangguan hati
- Merangsang menstruasi
- Menurunkan berat badan
Lalu, berapa harga bunga rosella di pasaran saat ini?
Harga Bunga Rosella Kering dan Segar
| Varian Bunga Rosella | Kisaran Harga (Rp) |
| Bunga Rosella kering 55 gr | 17.000 |
| Teh organik Bunga Rosella 250 g | 25.000 |
| Bubuk Bunga Rosella 500 gr | 65.000 |
| Bunga Rosella Ungu 500 gram | 72.700 |
| Bunga Rosella Merah 500 gram | 75.000 |
| Bunga Rosella kering per kg | 88.400 |
| Bunga Rosella segar 1 kg | 127.000 |
| Teh Herbal Bunga Rosella merah per kilo | 150.000 |
Biji bunga rosella ungu ditawarkan seharga Rp8 ribuan per 15 gr tahun 2022, naik dari Rp5 ribuan per 15 gram tahun 2021. Sedangkan untuk pembelian 1 kilogram dijual seharga Rp250 ribu tahun 2022, naik dari Rp231 ribuan tahun 2021. Sementara itu, bibit bunga rosella dengan tinggi 20-40 cm dijual seharga Rp25 ribu tahun 2022, naik dari Rp23 ribu tahun 2021.
Informasi harga di atas kami rangkum dari berbagai situs di internet pada 2022. Harga tersebut dapat mengalami perubahan sewaktu-waktu tergantung kebijakan pihak pengepul. Jika dibandingkan dengan tahun 2021, harga bunga rosella tahun 2022 mengalami kenaikan. Sebagai contoh, bunga rosella segar 1 kg yang dibanderol Rp119 ribu tahun 2021, naik menjadi Rp127 ribu tahun 2022. Anda dapat membeli bunga rosella di sejumlah apotek maupun memesan melalui berbagai situs jual beli online dengan harga bersaing.
[Update: Almas]
[1] Haidar, Zahra. 2016. Si Cantik Rosella: Bunga Cantik Berjuta Khasiat. Jakarta: Edumania, Hlm. 5-14.
