Air fryer sebagai alat masak yang bisa dipakai untuk menggoreng makanan tanpa minyak dengan daya listrik, dinilai lebih sehat dibanding alat masak seperti wajan.[1] Keberadaan alat masak ini sudah cukup populer di kalangan ibu rumah tangga. Anda bisa membelinya dalam berbagai merk, salah satunya adalah Philips, meskipun harganya tidak bisa dibilang murah.
Keunggulan Air Fryer Philips
Sebagai merk produk elektronik ternama, Philips juga merilis berbagai peralatan dapur canggih. Selain Anda bisa membeli kompor dan lemari pendingin, Anda bisa membeli air fryer. Alat penggorengan ini tidak hanya berfungsi sebagai pengganti wajan, tetapi bisa dipakai untuk memasak berbagai macam menu, mulai dari steak, bubur, hingga sup sayur yang lezat.
Untuk memasak semua hidangan ini, Anda tidak memerlukan bahan penggoreng seperti minyak, lemak hewan, atau margarin. Anda hanya perlu mengandalkan daya panas alat supaya bahan makanan menjadi matang. Bagian keranjang atau dasar penggorengan pada air fryer Philips bersifat anti lengket, sehingga Anda tidak perlu khawatir walaupun tidak menggunakan minyak.
Menurut review konsumen, bahan makanan yang digoreng atau dimasak menggunakan alat air fryer Philips akan lebih sehat dibandingkan memasak menggunakan wajan teflon. Ini karena Anda bisa membuat makanan tanpa menambah kandungan minyak dan lemak pada bahan makanan.
logam yang dipakai untuk membuat bagian dalam alat penggorengan ini adalah baja khusus yang bisa menyerap panas dengan baik. Daya panas yang dialirkan alat melalui bagian bawah dan atas, akan diserap logam, sehingga panas dapat merata. Hal ini akan membuat bahan makanan matang secara merata tanpa harus dibalik. Meskipun begitu, beberapa orang suka membolak-balik makanan yang dimasak karena khawatir warna kematangannya tidak merata.
Hampir semua tipe air fryer Philips dilengkapi dengan fitur mati otomatis. Ini yang membuat alat ini terbilang laris di pasaran dan cocok bagi Anda yang baru saja belajar masak. Anda tidak perlu takut makanan menjadi terlalu matang atau gosong. Dengan adanya fitur ini, alat bisa langsung mati sendiri sesaat setelah makanan matang. Ini juga salah satu pengaman supaya tidak berisiko meledak atau overheat di bagian dalam keranjang.
Keunggulan lain alat ini adalah bisa dicuci secara otomatis dan bersifat quickclean. Bagi Anda yang sering kerepotan mencuci alat penggorengan sehabis masak, cobalah untuk beralih menggunakan air fryer Philips. Anda tidak perlu mencucinya dengan repot, cukup dengan mengelap keranjang atau panci di bagian dalam alat untuk membersihkan air fryer dari bekas memasak.
Jika Anda masih kurang yakin dengan kebersihan alat setelah dilap, Anda bisa memasukkannya ke dalam mesin pencuci otomatis. Caranya, lepas bagian panci dan keranjang pada airfryer. Setelah itu, masukkan panci dan keranjang ke dalam mesin pencuci otomatis yang sudah dilengkapi sabun cuci. Biarkan mesin pencuci otomatis Anda bekerja dan alat yang sudah bersih bisa dipasang lagi sebelum dipakai.
Anda tidak perlu khawatir akan risiko kerusakan atau penurunan kualitas produk. Alat ini terbilang kuat dan memiliki daya tahan tinggi terhadap goresan dan suhu. Meskipun dicuci dengan alat pencuci otomatis berkekuatan tinggi, air fryer diklaim tidak akan rusak, apalagi alat ini sudah melewati beberapa tes ketahanan sebelum dipasarkan.
Mengetahui banyaknya keunggulan air fryer Philips, apakah Anda berminat membelinya? Jika iya, pastikan Anda mengetahui cara pemakaiannya dengan baik. Untuk referensi pemakaian alat ini, Anda bisa melihat rincian berikut.
Cara Memakai Air Fryer Philips
- Pasang kabel pada bagian bawah alat dan colokkan ujung kabel lainnya ke stop kontak. Tunggu beberapa saat untuk mengaktifkan alat ini.
- Siapkan bahan makanan yang ingin Anda masak. Sebagai contoh, Anda bisa menggoreng kentang. Pastikan kentang sudah diiris dan dibumbui.
- Buka bagian tengah alat dengan menekan tombol atau menarik pintu panci. Letakkan kentang di panci air fryer dan tutup alatnya.
- Nyalakan air fryer dengan cara menekan tombol on dan atur suhu serta waktu memasak. Setelah itu, tunggu hingga Anda mendapatkan sinyal bahwa makanan matang atau biarkan alat mati secara otomatis.
- Buka bagian tengah alat dan Anda sudah mendapatkan kentang goreng yang garing, renyah, dan gurih, seperti kentang goreng yang digoreng memakai wajan.
Bagi Anda yang tertarik dan ingin membeli air fryer Philips, pastikan juga Anda mengetahui harga dan spesifikasinya. Sebagai referensi harga, Anda bisa melihat tabel di bawah ini.
Harga Air Fryer Philips
| Tipe Air Fryer Philips | Spesifikasi | Harga (Rp) |
| Philips Premium Air Fryer HD9723/10 | Dilengkapi wajan pemanggang, ada buku resep, bisa mati otomatis, eksterior dinding dingin, ada tempat penyimpanan kabel, aman di mesin cuci piring, saklar on dan off, sinyal, kontrol suhu, lampu daya hidup, quickclean, panas cepat tingkat lanjut, kaki antislip, rapid air yang dipatenkan, kontrol waktu, teknologi twin turbo star, kontrol suhu 80-200 derajat Celcius | 599.000 |
| Philips Air Fryer XL HD9270/90 | Bisa mati otomatis, eksterior dinding dingin, aman di mesin cuci, saklar on/off, sinyal, kontrol suhu, lampu daya hidup, quickclean, led, rapid air dipatenkan, kontrol waktu, panjang kabel 800 cm, daya 2.000 W, berat 5,55 kg, bodi dari plastik | 1.899.000 |
| Philips Essential Air Fryer HD9252/90 | Mati otomatis, eksterior dinding dingin, aman di mesin cuci, saklar on/off, sinyal siap, lampu daya sedang, quickclean, LED, rapid air dipatenkan, kontrol waktu, panjang kabel 800 cm, daya 1.400 W, berat 4,55 kg, warna hitam, ukuran 360 mm x 264 mm x 295 mm, material bodi plastik | 1.699.000 |
| Philips viva Collection Airfryer HD9220/40 | Mati otomatis, eksterior dinding dingin, tempat penyimpanan kabel, sinyal siap, kontrol suhu, buku resep, aplikasi, kaki antislip, rapid air dipatenkan, kontrol waktu sampai 30 menit, panjang kabel 800 cm, daya 1.425 W, voltase 230 V, kapasitas keranjang 800 gr, frekuensi 50/60 Hz, multicooker, warna putih/ungu lavender, penggorengan rendah lemak | 6.297.000 |
| Philips Viva Collection Airfryer HD9220/20 | Penggorengan rendah lemak, multi cooker, mati otomatis, tempat penyimpanan kabel, kaki antislip, rapid air yang dipatenkan, sinyal siap, kontrol suhu, kontrol waktu sampai 30 menit, buku resep, aplikasi, eksterior dinding dingin, kapasitas keranjang 800 gr, panjang kabel 800 cm, frekuensi 50/60 Hz, daya 1.425 W, voltase 230 V, warna hitam | 2.199.000 |
| Philips Daily Collection Airfryer HD9218/50 | Penggorengan rendah lemak, multi cooker, warna hitam, mati otomatis, eksterior dinding dingin, tempat penyimpanan kabel, aman di mesin cuci, saklar on/off, sinyal siap, kontrol suhu, kaki antislip, kontrol waktu sampai 30 menit, kapasitas keranjang 800 gr | 1.699.000 |
| Philips Essential Airfryer HD9200/90 | Rapid air technology, warna hitam, kapasitas 800 gr/ 4,1 l, mati otomatis, eksterior dinding dingin, aman di mesin cuci, saklar on/off, sinyal siap, kontrol suhu, lampu daya hidup, quickclean, kontrol waktu hingga 30 menit, panjang kabel 800 cm, ukuran 360 mm x 264 mm x 295 mm, berat 4,5 kg, bahan body plastik | 1.385.000 |
Harga air fryer Philips di atas telah kami rangkum dari berbagai macam sumber, termasuk situs jual beli online. Harga alat memasak ini tidak terikat dan bisa berubah sewaktu-waktu.
[1] Hidayat, Taufik, Djoko Kuswanto, Ari Dwi Krisbianto. 2018. Desain Penggorengan Kerupuk (Air Fryer) Tanpa Minyak, Tanpa Pasir, Tanpa Listrik untuk Rumah Tangga Menengah. IDEA Jurnal Desain Institut Teknologi Sepuluh Nopember, Vol. 17(1): 11-15.
